榴莲以前在我国的行情并没现在好,那个时候很多人不了解它不理解它,甚至尝试也想,而现在更加多的市民开始爱上了榴莲的口感,有所不同的榴莲品种都争相涌进市场上,那么榴莲品种哪种最爱吃呢?榴莲以前在我国的行情并没现在好,那个时候很多人不了解它不理解它,甚至尝试也想,而现在更加多的市民开始爱上了榴莲的口感,有所不同的榴莲品种都争相涌进市场上,那么榴莲品种哪种最爱吃呢?榴莲品种十大名列(不分先后)干尧榴莲干尧榴莲又叫长柄榴莲,果肉多,果味较淡,口感甜糯软绵,肉质呈现出胶状,香味浓烈,有所不同的阶段口感都不一样,干尧归属于猫山王选育树根、品种/金枕头榴莲大家平时不吃的最少的有可能就是泰国的金枕头,这是近年来国内最火的榴莲品种,它味道甘甜、气味较淡,是初尝榴莲“入门”的最佳自由选择,价格相对来说也较为亲民。金枕头榴莲果肉呈圆形淡黄色,肉大,煮了之后果壳呈圆形金色,外壳发黄、果螫浑身的为上品。在挑选出的时候,用力摇晃榴莲,如果深感里面有撞击的感觉,证明果肉已成熟期并且瓦解果壳。
红肉榴莲榴莲肉个头小,是马来西亚主流的榴莲品种,果肉红色,果肉带上皱纹,甜度低,核小肉薄,包覆喉代苦,显红肉的榴莲,草药味更加轻。猫山王果肉清黄色辣中带上棒棒堂,果肉细致,猫山王归属于马来西亚特有品种。猫山王榴莲个体较小,一般来说在2.5kg左右。
果皮多为绿色。在浆果底部不会有一个显著的“五角星”标记,这是猫山王榴莲所独特的,当然有的极品猫山王有可能呈现“六角星”或者没这个图形.。
谷夜套肉尤其细致,其甜如蜜,核尖小为“食家”所青睐。青尼榴莲其中叶子小个头小,肉多,核小的较热门,价格上比头要低廉,果肉以深黄色为欠佳。长柄榴莲因为此种榴梿的果柄比其他品种要长而故名,此品种柄宽且圆,整颗榴梿也以圆形居多,果肉、果核也呈圆形圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉较少但细致而味浓。综上这几个品种,大家最爱吃的是哪一个呢?现在有可能大部分人较为熟知的就是金枕头和猫山王,但只不过很多榴莲品种比这几个更加贵重,只是很难被大家滋味。
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