今年以来，不受猪周期上行、非洲猪瘟疫情冲击等因素影响，各地生猪和能久母猪存栏经常出现较大幅下降，生猪和猪肉价格大幅下跌。眼见就要年底了，人们尤为关心的猪肉价格究竟能无法降下来。今年以来，不受猪周期上行、非洲猪瘟疫情冲击等因素影响，各地生猪和能久母猪存栏经常出现较大幅下降，生猪和猪肉价格大幅下跌。
眼见就要年底了，人们尤为关心的猪肉价格究竟能无法降下来。近日，根据湖南省生猪价格监测，16日湖南全省生猪均价37元/公斤，比15日的37.38每公斤上升了1.03%，不少长沙的猪肉零售商回应，近几天猪肉价格早已断裂，零售价每斤基本在28到32元之间。那么猪肉价格不会仍然回升吗？来想到业内人士怎么说。湖南猪肉均价断裂为了让大家不吃到放心肉，湖南下半年早已启动两个出厂共6000吨储备冻肉供应。
同时，省商务厅讲解，今年禽类、牛羊肉供应都有极大的快速增长，肉品市场供应总体有确保，随着秋季生猪存栏量的急剧减少，进口猪肉陆续靠岸，市场行情的有力夹住，生猪生产能力将不会逐步完全恢复，猪肉价格也将渐渐渐大位。据一些市民讲解，菜市场这两天的猪肉价格有所上升，出售的人也比之前多了点，而且餐馆也在这两天也有降价，每天降价一两元的样子。天虹商场内，一名工作人员讲解，目前鲜五花肉售价为29.8元/斤，筒子骨21.8元/斤，排骨34.8元/斤。
农业农村部：猪肉价格早已开始回升近日，农业农村部部长韩长赋回应，转入11月份以来生猪和猪肉价格开始回升，今年禽肉、牛羊肉产量也都有极大快速增长，肉品市场供应总体有确保。未来随着扶植政策更进一步实施落地，市场行情有力夹住，生猪生产一定会逐步完全恢复。而在此前，农业农村部会同7部门实施一揽子扶植平稳完全恢复生猪生产的政策，还包括中止超范围划界禁养区、增大养殖用地确保、猪肉运输划入绿色通道和财政金融反对等17条。
猪肉价格不会仍然回升吗？据业内人士讲解，接下来的猪肉价格也较难以预测，春节前一两个月是传统的猪肉销售旺季，但今年猪肉价格较高，市场能到什么程度，尚能难以预料。另外，传统旺季不会会带高猪肉价格，也是未知数。
而一些生猪养猪龙头企业的分析师也回应，当前讲本轮猪周期的上行拐点还为时尚早。总的来说，前段时间价格冲得太高，所以不会有一定回升。近期猪价上行只是长时间的调整，不是拐点。
即使当下提升投苗量，最慢也要到明年下半年才不会逐步减少出栏。所以，明年上半年市场生猪供应量认同仍然严重不足，要到明年下半年供给才不会有所恶化。
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